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減肥蔬菜 三款苦瓜減肥食譜

發布時間:2019-09-11 10:51:24 浏覽:103 來源:互聯網
  苦瓜具有清熱解毒滋陰降火的良效。同時苦瓜還有消脂的功效,是最好的夏季減肥食品。苦瓜的非常多,這裏主要講的就是苦瓜對減肥的食譜,今天就爲你介紹三款材料易購,制作簡單的減肥食譜吧,讓你在滋陰降火之余,立即把肥肉甩掉!

  一、 釀苦瓜

  材料:肉餡,黃瓜,苦瓜,雞精,醬油,香油。

  做法:

  1、將黃瓜洗幹淨後切成絲狀,將水分控幹,再加入肉餡中。

  2、把苦瓜洗幹淨後切成一段一段,接著掏幹淨裏面的瓤,再把肉餡塞入切好了的苦瓜段中。

  3、把苦瓜段裝進盤子裏,隔水蒸個8~10分鍾後拿出來。

  4、把放苦瓜段的盤子裏的湯水倒入鍋中,再一次燒開,加進食鹽、雞精、醬油,再用濕澱粉勾芡,接著滴入香油,上碟時淋在苦瓜的上面就可以了。

  點評:黃瓜含有豐富的維生素和纖維素,苦瓜可以清熱解毒,兩者搭配在一起,瘦身效果非常值得期待哦。

  二、蛋黃苦瓜釀

  材料:苦瓜,鹹蛋黃,蜂蜜。

  做法:

  1、把鹹蛋黃放入鍋裏蒸熟,接著用小湯匙將它碾碎。

  2、將苦瓜洗幹淨後,切成四個部分,把裏面的瓤掏出來。

  3、把水燒開後,放入少許鹽和油,加入苦瓜,煮個2到3分鍾,撈出來再過涼一下就可以了。

  4、把鹹蛋黃塞入苦瓜裏面去,接著切成薄薄的幾片,在每一片上滴一滴蜂蜜就可以了。

  點評:蜂蜜可以爲苦瓜增加一點甜味,想要吃苦瓜減肥又怕苦味的姐妹不妨試試這道哦。

  三、苦瓜煎蛋

  材料:苦瓜,雞蛋,紅甜椒,鹽,料酒,胡椒粉。

  做法:

  1、將苦瓜洗幹淨後切除蒂,然後對半切開,將裏面的瓤掏幹淨,先切成長條狀,最後切成薄片。

  2、用食鹽把苦瓜片揉搓上5分鍾,接著用清水沖洗幹淨。

  3、把適量的清水倒入鍋內,加入少許食鹽和料酒,燒開後倒入苦瓜薄片,焯至苦瓜顔色發生改變,撈出後將水分瀝幹。

  4、將紅甜椒切丁,打散雞蛋,並用食鹽、胡椒粉和料酒充分攪拌均勻,最後加入紅甜椒和苦瓜薄片繼續攪拌。

  5、將油鍋燒熱,加入苦瓜蛋液,用小火將苦瓜蛋液煎成蛋餅就可以了。

  點評:雞蛋含有豐富的蛋白質,配合苦瓜的清熱解毒和去除油膩,趕緊動手試試吧。
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